Руководство по размеру эмалированного горшка: насколько велик лучший выбор горшка для ваших нужд?

В настоящее времяэмалированные горшкиобычно доступны в размерах 16 см, 18 см, 20 см, 22 см, 24 см, 26 см, 28 см и 30 см.

24 см — наиболее рекомендуемый размер практически для любого блюда.Если вы посмотрите на кастрюли и сковородки из нержавеющей стали, которые обычно используются дома, вы увидите, что они в основном одного размера.Его можно использовать для тушения мяса, маринования мяса, маринования свиных ножек, отвара на 4-5 персон и тушеного мяса.Для тушения целой курицы используйте небольшую целую курицу, около 1кг, иначе суп пить не будет.Для жареной курицы подойдет курица среднего размера.Вок также хорошо подходит для жарки, и рисовые зёрна не вылетят, если вы будете жарить с двумя чашками риса.

26 см: размер не только большой, но и очень тяжелый.Прежде чем покупать, подумайте, будете ли вы его часто использовать.Помимо тушения крупной курицы, самое главное, что ее можно приготовить на пару (и легко вынуть) в тарелке, а 8-10 человек могут вместе есть тушеное мясо.

Конечно, если у вас большая семья или друзья, которые часто бывают в гостях, эмалированная кастрюля диаметром 30 см еще лучше подойдет для проведения посиделок.Вы можете иметь полноразмерную эмалированную кастрюлю для всех ваших кулинарных потребностей.